Les aliments se mettent désormais aux gouts des consommateurs. Ainsi, au-delà des aspects nutritionnels, ces derniers répondent désormais à des promesses des plus variées : Maigrir, être en forme, réduire son taux de cholestérol pour les "alicaments", rester jeune, bronzer, avoir une belle peau pour les "cosmetofood". Tout un programme dans nos assiettes … |
